Thessalonique, deuxième plus grande ville de Grèce, est un véritable carrefour de cultures et d’histoire. Située au bord de la mer Égée, elle séduit par ses ruelles animées, son port pittoresque et ses monuments impressionnants, témoignant de son riche passé. Fondée il y a plus de 2 000 ans, la ville abrite des vestiges antiques remarquables, comme la célèbre Tour Blanche, symbole de la ville, et les ruines du forum romain. Thessalonique est aussi un lieu de fusion des cultures, où se rencontrent l’héritage grec, byzantin, ottoman et juif. Le quartier de la vieille ville, avec ses maisons traditionnelles et ses petites tavernes, invite à la flânerie, tandis que ses musées, comme le Musée archéologique ou le Musée de la photographie, offrent un aperçu fascinant de son histoire et de son art. En plus de son patrimoine culturel, Thessalonique est réputée pour sa vie nocturne vibrante, ses festivals et ses délices culinaires, comme les fameuses bougatsa et les spécialités à base de poisson frais.